Выращивание брюквы

Брюква – одно из неприхотливых в выращивании растений, предпочитающее нейтральные легкие почвы. Если почвы кислые надо обязательно провести известкование, потому что корнеплоды сильно подвергаются заболеваниям и быстро портятся.

Брюква – растение влаголюбивое, но следует помнить, что чрезмерные поливы сделают корнеплоды водянистыми. При поливе нужно следить, чтобы не размывалась почва с верхней части, иначе корнеплод зеленеет и снижается его питательная ценность.

Перед подготовкой к посеву семена брюквы предварительно обрабатывают.

Почву под брюкву удобряют осенью с помощью калия, азота, фосфата и органических удобрений. Летом эффективны подкормки жидкими органико-суперфосфатными растворами, а также золой. Такие удобрения делаются после полива, а почву после этого рыхлят. Брюква благоприятно реагирует на подкормки медью, марганцем, бором, кальцием, становясь сахаристой и вкусной.

Оптимальными предшественниками для брюквы являются бобы, огурцы, томаты, картофель. Не стоит сеять брюкву на почву, где росли репа, редька, капуста, хрен, редис, кресс-салат.

Рекомендуют выращивать брюкву с рассады, потому что в открытом грунте на молодые всходы нападает земляная блошка. Семена на рассаду высеивают за месяц до высадки брюквы на постоянное место. Высадка проводится, когда рассада достигает фазы 3 – 4 настоящих листьев. При высадке корешок прищипывается на четвертую часть всей длины. В открытый грунт брюкву сеют в начале мая. Брюква устойчивая к похолоданиям. Всходы не боятся температуры -4 градуса, а взрослые – до -8°С.

Брюква высеивается на глубину 2 – 3 см. когда появятся всходы в открытом грунте надо опылить их табаком и древесной золой от вредителей. Уход за растением заключается в регулярном поливе, прореживании, рыхлении междурядий, прополках.

Урожай брюквы убирают через пять месяцев после посева. При достаточно теплой осени и зиме, корнеплоды брюквы можно оставить и выкапывать для потребления. Но если корнеплоды попали под заморозки -6 градусов, то они уже непригодны для хранения.

Благодаря развитию интернета теперь можно купить семена почтой онлайн, не выходя из дома. Если же Вы предпочитаете рынки, то прежде чем купить семена овощей, необходимо уточнить у продавца фирму производителя (не доверяйте неизвестным фирмам), проверить срок годности, и потребовать от продавца предъявить сертификат на всхожесть.